Questions fréquentes sur Salon Proust (Ritz Paris)

Oui, la réservation est fortement conseillée pour le Salon Proust, car les places sont limitées et le salon est souvent complet pour le thé à la française. Tu peux réserver directement via le site du Ritz Paris, souvent plusieurs semaines à l'avance.

Le Salon Proust propose deux formules principales. "Le Royal" (biscuits et gâteaux, boisson chaude et coupe de champagne ou cocktail sans alcool) est à environ 105 € par personne. "L'Impérial" (avec une pâtisserie supplémentaire à la carte) est à environ 125 € par personne. Les tarifs pouvant évoluer, vérifie sur le site du Ritz avant de réserver.

Le Salon Proust t'accueille tous les jours de 14h00 à 18h00 pour le "Goûter à la française". Après 18h00, l'ambiance change et le lieu se transforme en un bar à Champagne jusqu'à 19h00.

Le "Goûter à la française" te propose une sélection exquise de pâtisseries imaginées par le chef François Perret, souvent inspirées de saveurs d'enfance. Tu y dégusteras notamment la célèbre madeleine, accompagnée d'un thé, d'un café ou d'un chocolat chaud.

L'ambiance est feutrée et intime, propice à la conversation et à la détente, avec de grandes bibliothèques et une cheminée. C'est un cocon littéraire luxueux où le temps semble suspendu, loin de l'agitation parisienne.

Non, bien que le thé à la française soit l'offre principale l'après-midi, le Salon Proust se transforme en bar à Champagne à partir de 18h. Tu pourras alors y déguster une sélection de grands crus dans une ambiance plus festive.

Tu peux compter environ 90 minutes pour profiter pleinement de ton "Goûter à la française". C'est un moment de dégustation et de tranquillité où il est agréable de prendre son temps.

Le vendredi après-midi est souvent recommandé pour une atmosphère agréable et sans l'affluence du week-end. Il est préférable d'éviter le samedi après-midi, car le salon peut être très demandé.

Le salon rend hommage à Marcel Proust, qui était un habitué du Ritz dès son ouverture en 1898. L'hôtel était pour lui une source d'inspiration et un lieu d'observation privilégié pour ses œuvres, notamment *À la recherche du temps perdu*.

Oui, tu n'as pas besoin d'être client de l'hôtel Ritz pour accéder au Salon Proust. C'est une expérience ouverte à tous, il suffit simplement de réserver ta table.

Oui, le Salon Proust, comme l'ensemble du Ritz Paris, est entièrement accessible. Tu trouveras des espaces de plain-pied, des ascenseurs et des sanitaires adaptés pour un accueil optimal.

François Perret est le chef pâtissier exécutif du Ritz Paris. Il est le créateur du concept "Goûter à la française" du Salon Proust et est reconnu pour ses pâtisseries fines et régressives, dont la célèbre madeleine.

Bien qu'il n'y ait pas de code strict affiché, le Salon Proust est un lieu élégant au sein d'un Palace. Privilégie une tenue chic et soignée pour respecter l'atmosphère du lieu.